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1756年,英國化學(xué)家布萊克(即約瑟夫·布萊克,Joseph Black,1728年-1799年)個(gè)用定量方法研究了被他稱為“固定空氣”的二氧化碳?xì)怏w,二氧化碳在此后一段時(shí)間內(nèi)都被稱作“固定空氣”。
由于CO2具有致冷速度快、操作性能良好、不浸濕、不污染食品、可抑制肉毒菌(botulinum)等優(yōu)點(diǎn),因此,不僅干冰大量用于冰淇淋工業(yè),干冰和液體CO2還被廣泛應(yīng)用于各種食品的保鮮、冷凍冷藏
1950年-1952年間,蘇聯(lián)的柳巴夫斯基(K. B. Любавский)、諾沃日洛夫(H. M. Новожилов)與日本的關(guān)口春次郎分別研究了一種在二氧化碳保護(hù)氣體中使用的焊絲,并提出了焊接鋼材的新的冶金方案。 隨之,1953年,柳巴夫斯基等人發(fā)明了二氧化碳?xì)怏w保護(hù)焊。
1787年,拉瓦錫在發(fā)表的論述中講述將木炭放進(jìn)氧氣中燃燒后產(chǎn)生的“固定空氣”,肯定了“固定空氣”是由碳和氧組成的,由于它是氣體而改稱為“碳酸氣”。同時(shí),拉瓦錫還測(cè)定了它含碳和氧的質(zhì)量比(碳占23.4503%,氧占76.5497%),揭示了二氧化碳的組成。
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